특징 시베리아지방이나 북유럽, 북아메리카등 북위 45도 이상의 지역에서 자생하는 자작나무에서 기생하는 버섯이며 한 그루 당 한 개만 기생합니다.  오리나무, 버드나무, 단풍나무에서도 발견은 되고 있지만 효능은 없습니다. 반드시 혹한에서 자라는 자작나무에 기생하는 차가버섯만이 효능이 있습니다. 차가버섯은 항산화성분이 혈압을 낮추어주며 면역체계를 증강시켜 주며 암치료에 도움을 줍니다.  실제로 러시아에서는 16세기부터 불치병을 치료하는 비전으로 전해져 오고 있으며 1951년도부터는 소비에트연방의 연구소에서의 연구를 시작으로 현재는 암치료 분야에 활용하는 것으로 알려져 있습니다. 유럽에서는 예전부터 여러 가지 질병들을 예방하고 치료하는 약재로 사용되어 왔으며 특히, 영국에서는 5대 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다..